Do not try this at home

Tänkte slänga ihop lite cupcakes när sötaste Tora och Martin kommer hit en sväng.

Guckade ihop typ:

1 ägg

1 dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 tks bakpulver

1½ dl mjöl

1 dl hallon

1 dl citronsaft

(glömde 50 g smör)

När smeten hällts i formarna kluttade jag i en sked Jello french vanilla-kräm och gräddade på 225 grader i ca 15 min.

Nu luktar det väldigt mycket som smält plast av, vad jag gissar är, vaniljkrämen.

Och som sagt, inget fett i muffinsarna.

Blir nog gott det här.

Eller inte.