Det blev blåbärskoppkakor med vit chokladfrosting.
Muffinsen blev ett litet freestylerecept, ungefär så här:
90g margarin
1 dl philadelphia
ca 2 dl osötade blåbär
3 ägg
3 dl socker (men med facit i hand så hade jag nöjt mig med två)
2 tsk bakpulver
3,5 dl mjöl
175 grader i 10 min
Frostingen är bara 50-50 av philadelphia och smält vit choklad.
3 kommentarer:
Min fikainbjudan måste ha kommit bort med posten, men det går bra att skicka en nya via facebook!
åh, smarr! ska vi få såna idag? skaviskavi?
Asså... Hur stora utgifter är det från ditt Cupcake-konto igentligen?
Skicka en kommentar