Frostingen är en ny favorit, grym om man gillar kokos.
Muffins:
90 g mjukt margarin
90 g Philadelphia
2 dl socker
2 ägg
100 g hackad vit choklad
50 g hackad mörk choklad
2,5 dl mjöl
1 tks vaniljsocker
1 tsk bakpulver
175 grader i ca 20 min
Frosting:
80 g Philadelphia, 30 g mjukt margarin, ca 2 tsk mörk rom
några dl kokosflingor, florsocker tills konsistensen blir bra.
9 kommentarer:
Ååh vad goda de ser ut! Är det de där du ska bjuda på på onsdag? :)
Jajemen :)
WOWOWOWOOW, jag längtar redan! Är det onsdag som är sagd nu då?
vadå bjuda? vadå onsdag? vadå sagt?
vadå bjuda? vadå onsdag? vadå sagt?
men vadå dubbla kommentarer. dah.
Jo, fika hos mig på onsdag under eftermiddagen någon gång. Vilka kommer?
Jag kommer! Blir det kokkaffe igen? Det var vääldigt gott :D
jag med. om jag hinner fram :)
Skicka en kommentar